油烟净化器的发展历程

北京科岚环保科技有限公司主营：餐饮油烟净化器，voc2有机废气处理设备，静电-光解一体机，c系列碳烤净化车，焊烟净化器，厂房车间环境治理，废气回收循环利用，厨房排油烟净化工程等等。

通常情况下，高新技术几乎都是从国外发端后传入，再在本土生根发芽发展壮大。油烟净化技术是个例外，国内的油烟净化器设备开发生产没有国外技术可以借鉴，各种油烟净化技术几乎全部是由本土发展起来的。究其原因，油烟净化，中式烹饪独特的烹饪方式导致了与西式烹饪完全不同的油烟废气，西方科技发达国家对油烟净化技术的需求程度远远小于国内，不断提高的国人环保意识是油烟净化新技术的强大催生剂。

已经开始使用油烟净化设备，此后国内部分地区已经开始有人开发使用油烟净化器设备，当时主要采用机械格栅和水喷淋等简单方式。到80年代末期，运水烟罩和水帘机技术逐渐成熟并在高等级场合得到比较广泛的应用，这些技术对厨房消防和油烟除油起到了较好的效果，基本上可以做到厨房长期工作后油烟排放口不会有严重的油腻污染。直到90年代初，油烟净化技术基本上停留在前述机械式净化方式，这种方式可以有效的除去油烟中的油滴成分，同时可以降低排放油烟的温度，但不能真正除去油烟中的烟雾成分，所以净化后的油烟在高峰时期用肉眼观察仍然是浓烟滚滚。

一些餐饮行业的大型企业开始自发安装油烟净化设备静电式油烟净化器这时候开始进入市场。此时的静电式油烟净化器技术非常不成熟，处于试验阶段，主要技术来源于常规工业用静电净化设备，可以说这一时期的每一个工程实例都是设备厂家的实验室，一个工程从安装到调试完毕，几乎都要经过几个月的时间，而设备的使用寿命往往不超过两年。由于这一阶段的设备安装属于用户自发购买安装，且设备极其昂贵，所以用户很少，没有形成真正意义上的市场。

要求所有餐饮业企业必须安装油烟净化设备。油烟净化设备的市场前景一下子明朗了起来，众多的企业和投资人进入到了油烟净化设备的开发生产中来，在短短的几年中，国内的油烟净化设备制造厂家象雨后春笋般多了起来，市场上良莠不齐地充满了各种品牌的各类油烟净化设备。在各类油烟净化设备中，静电式油烟净化设备技术含量较高，同时也是真正能做到完全清除油烟污染的设备，在短短的几年中，上海油烟净化，静电式油烟净化器技术也得到了较快的发展，出现了技术比较成熟，产品长期稳定性良好，清洗方便快捷的静电式油烟净化设备。

北京科岚环保科技有限公司专注餐饮油烟净化器的研发与销售，

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油烟净化器

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静电油烟净化器主要是用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所的厨房油烟的净化治理，下面我们就来了解一下它的工作原理。

静电油烟净化器的电场采用的是圆筒蜂窝式构造，使静电场能均匀地达到较大的平均电场强度，江苏油烟净化，增大了电场净化面积，使电场与油烟粒子结合作用的时间更长，决定了设备具有极高的除油烟效率，它的净化效率高，油烟污染率高于90%，而且能去除大部分气味 。

油烟是由风机吸入静电式油烟净化器，其中局部较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械之间的碰撞、阻流而被普及。当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，大局部得以降解炭化；少局部巨大油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在本身重力的作用下流到集油盘，经排油通道排出，余下的微米级油雾被电场降解成和水，终排出洁净空气；同时在高压发生器的作用下，电场内空气产生臭氧，除去了烟气中大部分的气味。

现在，油烟净化器越来越成为厨房、餐厅不可或缺的一部分，环境意识也越来越强。如果还有关于餐饮油烟净化器的问题，欢迎前来咨询北京科岚环保科技有限公司。

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